Acerca de este artículo

• Rendimiento profesional de doble voltaje: cambia sin problemas entre 120 V (1800 W) para cocinas domésticas y 240 V (3500 W) para potencia comercial, ofreciendo un 50% más rápido que los modelos estándar de 1800 W. Perfecto para cocinar de alto volumen en restaurantes, camiones de comida o servicios de catering.
• 【Control híbrido para precisión】Botón único + botón de doble operación: botones digitales para una selección rápida preestablecida (8 niveles de potencia) + perilla analógica para ajuste fino. Ideal para chefs que necesitan control de velocidad y táctil durante turnos ocupados.
• Zona de cocción ampliada: la superficie de vidrio templado de 280 x 280 mm se adapta a woks grandes y planchas de hasta 14 pulgadas de diámetro, un 20% más grande que las bocinas típicas de 8 pulgadas. Incluso el calentamiento evita los puntos calientes, esenciales para freír o sellar.
• 【Construido para uso pesado】La carcasa de acero inoxidable certificada por ETL resiste la corrosión comercial de la cocina. El cable de cobre resistente a altas temperaturas de 1,5 m garantiza una salida estable de 3500 W (frente a cables de aluminio en la competencia).
• Seguridad y eficiencia inteligentes: temporizador de 240 minutos con apagado automático para cocinar desatendida. Clasificación IP44 a prueba de salpicaduras + bloqueo infantil cumple con las normas de seguridad comerciales. El diseño de ahorro de energía reduce el 30% de los residuos de energía frente a los quemadores tradicionales.